O nas
Piekarnia Złoty Bochen wypieka pieczywo na zakwasie, bułki śniadaniowe, drożdżówki i ciasta dla klientów indywidualnych oraz lokalnych kawiarni.
Dobre rzeczy trafiają do tych
którzy pieką dla sąsiadów.
Chleby przygotowujemy z mąki pszennej i żytniej, z dodatkiem ziaren, zakwasu oraz prostych składników bez przypadkowych ulepszaczy.
Na większe zamówienia przyjmujemy rezerwacje z wyprzedzeniem, szczególnie przed weekendami, świętami i wydarzeniami firmowymi.
Proces wypieku
Rano pieczywo trafia do sprzedaży na miejscu, a stałym odbiorcom przygotowujemy paczki do odbioru o ustalonej godzinie.
Wypiek i odbiór zamówień
Zamówienia firmowe i okolicznościowe przygotowujemy do odbioru o ustalonej godzinie.
5:30
Pierwsze bochenki z pieca
Chleby pszenno-żytnie i żytnie na zakwasie wyjeżdżają z pieca przed poranną sprzedażą.
6:00
Bułki i drożdżówki na ladzie
Bułki śniadaniowe, rogale i drożdżówki trafiają do sprzedaży partiami przez poranek.
8:00
Odbiory dla kawiarni
Stałe zamówienia pakujemy w opisane paczki, gotowe do odbioru albo dalszej sprzedaży.
16:00
Zaczyny na kolejny dzień
Po zamknięciu sprzedaży przygotowujemy zakwas, zaczyny i listę wypieków na następny poranek.
Wypieki
Piekarnia Złoty Bochen wypieka pieczywo na zakwasie, bułki śniadaniowe, drożdżówki i ciasta dla klientów indywidualnych oraz lokalnych kawiarni.
Świeże i słodkie wypieki
na co dzień i na okazje.
Chleb i bułki
Chleby przygotowujemy z mąki pszennej i żytniej, z dodatkiem ziaren, zakwasu oraz prostych składników bez przypadkowych ulepszaczy.
- Chleb pszenno-żytni
- Żytni na zakwasie
- Bułki śniadaniowe
- Bagietki i bułki ziarniste
Słodkie wypieki
Drożdżówki z serem, chałki maślane i ciasta drożdżowe przygotowujemy z masłem, twarogiem, owocami i kruszonką.
- Drożdżówki z serem
- Chałka maślana
- Ciasto drożdżowe z kruszonką
Wypieki okolicznościowe
Chałki, kołacze, makowce i większe blachy ciast przygotowujemy pod odbiór rodzinny albo firmowy.
- Chałka maślana
- Kołacz z serem
- Ciasto drożdżowe
- Makowiec sezonowy
Nasza piekarnia
Piekarnia Złoty Bochen wypieka pieczywo na zakwasie, bułki śniadaniowe, drożdżówki i ciasta dla klientów indywidualnych oraz lokalnych kawiarni.
Zamówienia na większą liczbę wypieków
Zamówienia dla firm
Świeże pieczywo, drożdżówki i ciasta przygotowywane każdego ranka.
ul. Rzemieślnicza 12, 31-420 Kraków